Rote Bete
Montag, 25.11.2024 – Freitag, 06.12.2024
Aktion
Gemüsebratwurst mit Sauerkraut, Kartoffelbrei und Bratensauce (VG,a,a1,a3,f,i,1,2)
Buffet
Koreanisches Tofu-Geschnetzeltes Sellerie-Kartoffel Gratin Indisch gewürzte Möhren Fusilli (VG,a,a1,e,f,i,j,k,1,2)
Dessert
Vanillepudding ohne Schnickschnack (A,VG,f)
Kuchen
Omas Aprikosen-Streuselkuchen (A,VG,a,a1,1)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,f,i,1,2,9,12)
Aktion
Auberginen-Döner Tasche Steak Frites (VG,a,a1,a3,f,k,2)
Buffet
Ofenkohlrabi und Kartoffeln mit KnoblauchSauce Gemüseschnitte "Hong Kong" mit Asia-Dip Mandelbrokkoli Knackiger Jollof-Reis (VG,a,a1,f,h,h1,1,2,9)
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce (A,VG,f)
Kuchen
Birnen-Haselnusskuchen (VG,a,a1,f,h,h2)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,f,i,1,2,9,12)
Aktion
BBQ-Pilzwrap Kartoffelwedges (VG,a,a1,i,j)
Buffet
Sojaschnetzel in Currycreme Klassische Bolognese Sauce Karottenmix Bandnudeln (VG,a,a1,e,f,i,2,3)
Dessert
Dortmunder Pumpernickelcreme mt Zimtapfel (A,VG,a,a2,a3,f,1)
Kuchen
Saftige Rüblitorte (VG,a,a1,f,h,h1)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,f,i,1,2,9,12)
Aktion
Exotischer Chiasamen Burger mit Country Cubs (VG,a,a1,a2,a3,f,j,1)
Buffet
Jahrmarkt-Champignons mit cremigem Knoblauch Brokkoli-Nuss-Knusperecke Bayrisches Kraut Risoleekartoffeln (VG,a,a1,a2,a3,a4,f,h,h1,h2,j,1)
Dessert
Bayrisch Creme (A,VG,f,1)
Kuchen
Gepuderter Blueberry Cake (A,VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,f,i,1,2,9,12)
Aktion
spanischer Bohneneintopf, Kürbisfrikadelle, Dinkelbrötchen (VG,a,a1,a5,l,3,5)
Buffet
Cremige Champignon-Lasagne Wok-Gemüsepfanne mit Tofu Hokaidowüfel in Tomatensugo Basmatireis (VG,a,a1,f,k,1,2,9)
Dessert
Panna-Cotta mit Himbeerspiegel (VG,f)
Kuchen
Brownie (VG,a,a1,f,h,h1,h3,3)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,f,i,1,2,9,12)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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