Hochschule Bochum (Standort Gesundheitscampus)

Rinderschmorbraten mit Kirschsauce, Gemüse-Maultaschen mit Tomatensauce, Sesam-Karotten, Salzkartoffeln

Nudelauflauf mit Hähnchen, Vollkorn Penne Rigate, Penne Rigate, Bunte Spiralnudeln (G,VG,a,a1,g)

Vegetarische Gemüsesauce, Veganes Gulasch (V,VG,a,a1,a3,a4,f,g,i,j,l,2,3,5)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Heidelbeer-Chia-Kokos-Pudding (VG,h,h1,1)

Maracuja-Quark (V,g,h,h1)

Marinierte Hähnchenkeule, Linsencurry mit Fladenbrot, Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln, Kroketten

Vegetarischer Maultaschenauflauf, Vollkorn Penne Rigate, Penne Rigate, Vollkorn Spiralen (V,VG,a,a1,a3,a4,c,f,g,i,j,k,l,2,3,5)

Vegetarische Gemüsesauce, Schweinegeschnetzeltes ''Züricher-Art'' (S,V,a,a1,a3,f,g,i,j,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Veganer Joghurt mit Heidelbeeren (VG,f,h,h1,1)

Joghurt mit Mandarinen (V,g,h,h1)

Tomatensauce (F,i)

Veganer Maracuja-Chia-Kokos-Pudding (VG,h,h1)

Joghurt-Zimt-Creme (V,g,h,h1)

Schokoladenpudding mit Vanillesauce (V,g,1)

Frikadelle mit Speck und Zwiebeln (R,S,a,a1,c,j,1,2,3)

Tofu Tikka Masala (VG,f)

Kohlrabigemüse in Rahm (VG,f)

Kartoffel-Gratin (V,g)

Vegetarischer Nudelauflauf , Vollkorn Penne Rigate, Fusilli, Farfalle (V,a,a1,f,g)

Veganes Gulasch, Hähnchengeschnetzeltes (G,V,a,a1,a3,a4,c,f,g,i,j,l,2,3,5)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Veganes Panna Cotta mit Himbeersauce (VG,f,h,h1,h2,1)

Karamellpudding mit Bananensauce (V,a,a1,c,f,g,h,h1,1)

Königsberger Klopse (R,a,a1,c,g,j,2)

Mini Frühlingsrollen mit Asia Dip (VG,a,a1,f)

Kaisergemüse (VG)

Salzkartoffeln (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Linsenlasagne (VG,a,a1,i)

Mariniertes Schweinenackensteak (S,g)

Blumenkohl "polnische Art" (V,a,a1,c,1)

Ofen-Drillinge (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Vanillepudding mit Roter Grütze (V,g)

Kalbsfrikassee mit Austernpilzen (R,g)

Falafel mit Hummus (VG,a,a1,k)

Erbsen mit Kräuterbutter (V,g)

Naturreis (VG,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Frischkäse-Quark-Creme mit Heidelbeeren (V,g)

Hähnchengeschnetzteltes (G,a,a1,a3,f,g,i,j)

Pulled Chicken mit Barbecuesauce (VG,i)

Zucchini mit Champignons und Knoblauch (VG)

Eierspätzle (V,a,a1,c,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Himbeermousse (g,h,h1)

Senfbraten (S,a,a1,a3,f,i,j)

Marinierte Tofuschnitte mit Birnenchutney

(VG,a,a1,f,k,2)

Rotkohl mit Apfel (VG,3)

Serviettenknödel (V,a,a1,c,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Joghurt mit Mandarinen (V,g)

Rotbarschfilet in Dillsauce (F,d,g)

Panierte Champignons mit Aioli Dip (VG,a,a1,a3,f,j,3)

Brokkoli mit Zwiebeln und Knoblauch (VG)

Couscous (VG,a,a1,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Zitronenquark (V,g)