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5 Sterne für die Rote Bete
/ Erneut zertifzierte PETA Deutschland e.V. die Rote Bete als "Vegan freundlichste Mensa".
Zum zweiten Jahr in Folge wurde die Rote Bete von PETA Deutschland e.V., Deutschlands größter Tierrechtsorganisation, zur „Vegan freundlichsten Mensa“ zertifiziert. Mit der Höchstwertung von fünf Sternen erreichte das AKAFÖ erneut den Spitzenplatz im Deutschland-Ranking und teilt sich Rang 1 mit der „Veggie Mensa 2.0“ des Studierendenwerks Berlin. PETA Deutschland lobte die „Rote Bete“ für die Erfüllung der Auswahlkriterien auf höchstem Niveau, insbesondere durch ein „exzellentes und rein veganes Angebot“.
Bewertet wurden unter anderem die Durchführung von veganen Aktionswochen, Schulungen des Küchenpersonals und das Angebot von Pflanzendrinks.
Wir bedanken uns herzlich für diese Auszeichnung und sind bereit, den Titel auch im Jahr 2025 zu verteidigen!