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Weihnachts-Aktionswoche
/ Vom 11. bis 15. Dezember lädt das AKAFÖ zur Weihnachts-Aktionswoche in seine Mensen.
Es weihnachten in unseren Mensen - wie hier in der Mensa in Bocholt.
Jetzt auf die Festtage einstimmen – Vom 11. bis 15. Dezember lädt unsere Gastronomie zu leckeren Weihnachtsklassikern ein. Von krosser Ente mit Nussrosenkohl über Roastbeef mit Röstkartoffeln: Täglich stehen leckere Winter-Gerichte auf dem Speiseplan, die kulinarisch die Weihnachtszeit einläuten. Die Aktionswoche findet dabei sowohl in den Mensen der RUB, der EvH RWL, der HSBO und der HS Gesundheit sowie an allen Standorten der Westfälischen Hochschule statt.
Angeboten wird:
- Montag, 11.12.: Krosses von der Ente mit Aprikosen-Orangensauce, Nussrosenkohl und Kroketten
- Dienstag, 12.12.: Nordischer Flammlachs mit Aioli, Graubrot und Rotkrautsalat
- Mittwoch, 13.12.: Confierte Gänsekeule mit Apfelrotkohl, glasierte Maronen, Mohn und Schupfnudeln
- Donnerstag, 14.12.: Hirschgulasch mit Pfifferlingen in Wacholdersauce dazu Rosenkohl und Serviettenknödel
- Freitag, 15.12.: Roastbeef unter der Pfefferkruste mit Sauce Bernaise, Mandelbrokkoli und Röstkartoffeln
Informationen zu den Allergenen finden Sie hier.
Begleitet wird die Aktionswoche von musikalischen Weihnachtsaktionen des Kulturbüros BOSKOP. Weitere Informationen zum Programm finden Sie in Kürze auf Instagram.
Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß!