Tunesische Studentenwerke zu Gast beim AKAFÖ

12.06.2013 / Unterstützung bei der Einführung von Zentralküchen in Tunesien vereinbart

Besichtigung der Jahrhunderthalle

Nordafrikanische Partner auf Arbeits-Visite in Bochum: Eine Woche lang, vom 05. bis zum 12. Juni, haben sich die Geschäftsführer der drei tunesischen Studentenwerke Süd, Mitte und Nord bei einem Besuch des Akademischen Förderungswerks über die Arbeit deutscher Studentenwerke informiert. Seit 2010 ist das Akademische Förderungswerk (AKAFÖ) mit den tunesischen Studentenwerken durch einen Partnerschaftsvertrag verbunden.

Das Hauptinteresse der tunesischen Besucher galt der Struktur und Produktionsweise der gastronomischen Einrichtungen des AKAFÖ, besonders der großen Mensa der Bochumer Ruhr-Universität. Die Tunesier planen derzeit die Einführung von Ressourcen sparenden Zentralküchen, von denen aus die verschiedenen Standorte der Studentenwerke beliefert werden können. Während ihres Aufenthalts in Bochum wurde mit Hilfe der AKAFÖ-Abteilungsleiter Abraham van Veen (Internationales) und Ezzedine Zerria (Gastronomie) ein Projektplan zur Vorlage beim tunesischen Wissenschaftsministerium ausgearbeitet. Auch weiterhin wird das AKAFÖ seinen tunesischen Partnern mit Erfahrung und Expertisen beim Thema Zentralküche zur Seite stehen.

Das umfangreiche Besuchsprogramm der tunesischen Delegation, der neben den Studentenwerks-Geschäftsführern eine Repräsentantin des tunesischen Bauministeriums sowie ein Berater des tunesischen Wissenschaftsministeriums angehörten, beinhaltete neben den Gastronomiebetrieben zahlreiche weitere Einrichtungen des AKAFÖ – von der Behindertenberatung über die Kindertagesstätten bis hin zum BAföG-Amt. Ihre Tour führte sie aber auch zu Landmarken regionaler Kultur wie der Zeche Zollverein in Essen, der Bochumer Jahrhunderthalle und dem Freilichtmuseum Hagen. Die gesamte Woche war von regem und fruchtbarem Austausch beider Seiten geprägt, die Beziehung der internationalen Partner zueinander wurde nachhaltig gefestigt. Bei ihrer Abreise luden die Tunesier ihrerseits Vertreter des AKAFÖ zu einem Besuch der tunesischen Studentenwerke ein.