News
Weihnachts-Aktionswoche
/ In der kommenden Woche laden die Mensen zur "Weihnachts-Aktionswoche".
Oh du fröhliche - Vom 9. bis 13. Dezember servieren unsere Mensen fünf der beliebtesten Weihnachtsklassiker. Holt euch letzte Inspirationen für euer Festtagsmenü und probiert Gänsekeule, Hirschgulasch und Co..
Auf dem Speiseplan steht:
- Montag, 09.12.: Kartoffelsalat mit Bockwurst
- Dienstag, 10.12.: Gänsekeule mit Orangensauce, Rotkraut und Kartoffelklößen
- Mittwoch, 11.12.: Hirschgulasch mit Pfifferlingen in Wacholdersauce dazu Rosenkohl und Serviettenknödel
- Donnerstag, 12.12.: Lachssteak gegrillt mit Bratapfelsauce, Petersilienkartoffeln und winterlichen Salat
- Freitag, 13.12.: Roastbeef unter der Pfefferkruste mit Sauce Bernaise,Mandelbrokkoli und Röstkartoffeln
Die Aktionswoche findet an der Ruhr-Universität Bochum, der Hochschule Bochum, der Hochschule für Gesundheit, der Technischen Hochschule Georg Agricola und der Evangelischen Hochschule Bochum statt.
Wir wünschen guten Appetit und eine schöne Vorweihnachtszeit!